Augstvērtīgs cietais siers, kas gatavots no nepasterizēta rīta slaukuma govs piena. Piena kvalitātes un ražošanas specifikas rezultātā „Ievas siers” iegūst neatkārtojamu garšu, kas atšķir to no citiem sieriem. Roku darbs. PRODUKTA SASTĀVS nepasterizēts pilnpiens, pārtikas sāls, pienskābes baktēriju ieraugs, cietinātājs – kalcija hlorīds, ferments, garšaugi 0,7% (tomātu gabaliņi, baziliks, timiāns, ķiploks, paprika, sīpols, pipari).